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Gemüse; Bild von ruthieprasil auf Pixabay

Ökologischer Fußabdruck, Fair Trade, Lebensmittel

E - Ernährung

Mit Essen die Welt retten? Hier erfahren Sie wie sehr das, was Sie auf dem Teller liegen haben das Klima beieinflussen kann und wie sich nachhaltige Ernährung im Alltag umsetzen lässt.

25. Oktober 2022

„Fleischatlas“ stellt globale Auswirkungen des steigenden Fleischkonsums dar

Fleischatlas 2021 der Heinrich-Böll-Stiftung

Heinrich-Böll-Stiftung und BUND fordern Kehrtwende in der Agrarpolitik. Nach den Skandalen der letzten Jahre wollen immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher wissen, wo ihre Lebensmittel herkomm...

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Suppenküche; Bild von congerdesign auf Pixabay

23. Februar 2023 | E - Ernährung

Lebensmittel spenden statt wegwerfen

Ein rechtlicher Leitfaden Lebensmittel, die noch genießbar sind, gehören nicht auf den Müll. Sie können an Bedürftige weitergegeben werden. Jedoch bestehen bei Gebern wie Empfängern häufig Unsiche...

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Solar-Erntedank. Liturgische Entwürfe und Bilder zur Energiewende

23. Juli 2024 | Wolfgang Schürger | S - Schöpfung: Theologie und Spiritualität

Es gibt in Bayern unzählige Solaranlagen! Die Solarernte ist ein Geschenk Gottes, die man feiern, ja für die man auch danken kann! Mit seinem Buch Solar-Erntedankfest ermutigt der hessische Pfarrer Andreas Krone, die Energieernte und den Einsatz d...

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14. November 2023 | Esther Ferstl | B - Bewusstseins- / Bildung

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